kucharz

06.05.2024 - PONIEDZIAŁEK
Zupa pomidorowa z ryżem (wywar drobiowy,cebula,por, seler,lubczyk sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie,ryż, koncentrat pomidorowy ( pomidory), śmietana 30%- śmietanka, stabilizator, karagen) chleb mieszany (mąka pszenna, mąka żytnia, woda, sól drożdże) chleb z ziarnami (mąka pszenna, mąka żytnia, woda, mieszanka wieloziarnista-Ziar Mix II(pszenica cięta,żyto cięte, kasza jęczmienna, soja, siemię lniane,słonecznik , sezam prażony) sól drożdże) jabłko

07.05.2024 - WTOREK
Makaron Lubella ( mąka makaronowa pszenna, produkt może zawierać : jaja, soję) z mięsem (łopatka mielona, sól, pieprz, czosnek,) i sosem spaghetti (pomidory,cebula,cukier,przecier jabłkowy,skrobia modyfikowana kukurydziana, olej rzepakowy,sól,regulator kwasowości-kwas cytrynowy,zioła (w tym oregano(0,15%)przyprawy(w tym pieprz czarny),ekstraty przypraw.Może zawierać seler kompot śliwkowy (śliwka mrożona, woda, cukier)

08.05.2024 - ŚRODA
Żurek z ziemniakami i kiełbasą ( wywar wieprzowy, marchew, pietruszka , por, seler, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, ziemniaki ,czosnek,lubczyk, cebula,żur (woda, mąka żytnia, gluten), kiełbasa ( mięso wieprzowe,(80%) , woda, sól,przyprawy , błonnik grochowy, glukoza, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy; stabilizator: trifosforany;substancja zagęszczająca: karagen;przeciwutleniacz: askorbinian sodu; białko wieprzowe, ekstrakty przypraw, substancja konserwująca: azotyn sodu; aromat dymu wędzarnianego, osłonka jadalna: jelito wieprzowe. Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten ( pszenny, owsiany) soję, mleko, jaja, seler i gorczycę. chleb mieszany (mąka pszenna, mąka żytnia, woda, sól drożdże) chleb z ziarnami (mąka pszenna, mąka żytnia, woda, mieszanka wieloziarnista-Ziar Mix II(pszenica cięta,żyto cięte, kasza jęczmienna, soja, siemię lniane,słonecznik , sezam prażony) sól drożdże) jabłko

09.05.2024 - CZWARTEK
Schab w sosie własnym (schab, sól, pieprz,mąka( mąka pszenna typ 450) ziemniaki z koperkiem, surówka z buraczków czerwonych (buraczki ćwikłowe, woda, cukier, ocet spirytusowy, sól, olej, cebula) lemoniada cytrynowa ( cytryna, woda)

10.05.2024 - PIĄTEK
Zupa z soczewicy (kości wieprzowe, soczewica czerwona, marchew,cebula, pietruszka, seler ,por, pieprz,liść laurowy,ziele angielskie, lubczyk, sól, ziemniaki) pieczywo mieszane ( mąka pszenna typ 750,mąka żytnia typ 720 ,woda, sól, drożdże) chleb z ziarnami (mąka pszenna, mąka żytnia, woda, mieszanka wieloziarnista-Ziar Mix II(pszenica cięta,żyto cięte, kasza jęczmienna, soja, siemię lniane,słonecznik , sezam prażony) sól drożdże) jabłko

13.05.2024 - PONIEDZIAŁEK
Filet z kurczaka z ryżem i sosem słodko - kwaśnym, (filet z kurczaka,sól, ryż pieprz,papryka, sos Łowicz (woda ,cukier,marchew, cebula(8,8%) pomidory (8%),koncentrat pomidorowy (5%) papryka czerwona(4,4%) papryka zielona (4,4%),ananas (3,4%) , przecier jabłkowy,ocet spirytusowy,skrobia modyfikowana kukurydziana,pędy bambusa (2%), sól, przyprawy, ekstrakty przypraw,zioła, ekstrakty warzyw,aromaty. Może zawierać seler. kompot wiśniowy (wiśnia mrożona,woda, cukier)

17.05.2024 - PIĄTEK
Krupnik z kaszą jaglaną( kości wieprzowe, marchew, pietruszka , por, seler, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, kasza jaglana ) pieczywo mieszane (mąka pszenna typ 750,mąka żytnia typ 720 ,woda, sól, drożdże) chleb z ziarnami (mąka pszenna, mąka żytnia, woda, mieszanka wieloziarnista-Ziar Mix II(pszenica cięta,żyto cięte, kasza jęczmienna, soja, siemię lniane,słonecznik , sezam prażony) sól drożdże) gruszka


Pieprz- produkt może zawierać: zboża zawierające gluten(pszenica, żyto) jaja, mleko(łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler i orzeszki ziemne.
Liść laurowy - produkt może zawierać : jaja, mleko(łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler i orzeszki ziemne
Lubczyk- produkt może zawierać :jaja, mleko(łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler i orzeszki ziemne
Majeranek- produkt może zawierać: zboża zawierające gluten(pszenica, żyto) jaja, mleko(łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler i orzeszki ziemne.
Ziele angielskie- produkt może zawierać: jaja, mleko(łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler i orzeszki ziemne.
Pieprz ziołowy- gorczyca biała(47%) nasiona kolendry (19%) kminek (15,2%) papryka ostra, czosnek, kozieradka, majeranek.Produkt może zawierać: jaja, mleko(łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler i orzeszki ziemne.
Papryka słodka- produkt może zawierać :jaja, mleko(łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler i orzeszki ziemne
Czosnek- produkt może zawierać :jaja, mleko(łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler i orzeszki ziemne



Podkategorie